——沙地方言称谓趣谈    
◇ 龚辉

到沙地作客，常常会听到一些“奇谈怪论”。

刚进门：

“张家妈妈，坐，坐!”

“有奖，有奖!”

“对不起，家里呒得糖了，吃点白滚茶!”
“勿关，勿关!”

中午开饭了：

“呣妈(音m mā)，叫张家妈妈吃点心了!”

“今朝点心浪呒得哈小菜吃，小鱼盐荠汤，怠慢了。”

“呒得蟹吃，吃点螃蜞。谢谢，谢谢!”

大家都笑起来了。

这里有好几个词汇，是异乡人所不能理解的。

“张家妈妈”、 “李家妈妈”——有几个妈妈？

“有奖，有奖”，端凳给人家坐，还有奖(发红包)？

“白滚茶”？(一头雾水)

“呣妈”，抑或是称呼自己妈妈？

“点心”，沙地人生活水平真了不得，中午正餐竟是点心！

“点心浪”？(又是一头雾水)

“小鱼盐荠(鸡)汤”，小鱼煮盐鸡，具有地方特色的正宗“沙地菜系”，还为什么客气地说是“怠慢了”？

……

上述沙地方言中的一些称谓(说法)，确实只有沙地人自己明白，难怪异乡人一头雾水听不懂。

“妈妈”，现代汉语词典解释为除了是对母亲的口语称呼外，还是“对上了年纪妇女的尊敬”。上述“张家妈妈” 、“李家妈妈”中的“妈妈”，正是沙地人对邻居长一辈女人即婶婶的口语称呼，也叫“婶娘”、“迈迈(mái mái)”。

“有奖，有奖!”这个词到底怎么写，查了好多资料，我还是拎不清。该词的意思是说“谢谢客气，这里有凳子，我晓得可以坐了”。这么复杂的意思，怎么只用“有奖”二个字就能表达得了？
“白滚茶”：是指无糖的开水即白开水。沙地人所说“吃茶”，其实就是白开水，无茶叶可言。加糖的开水谓之“糖茶”，冲茶的开水则谓之“茶叶茶”。

“点心”，是沙地人对中饭的口语叫法，并非“糕点”点心之意；“点心浪”，是指“吃点心辰光”，国语称之为“中午时分”。

“盐荠汤”，就是咸菜汤。光听读音，外地人经常误以为“盐荠”就是用盐渍过的鸡即咸鸡，招待人家有鱼有“咸鸡”，真够客气的喽。实际上，沙地人所谓之“荠”是“荠菜”即 “西西”等野菜，现在泛指蔬菜类。招待客人用“小鱼盐荠汤”，当然要说 “呒得哈吃” 怠慢人家了。至于说“呒得蟹吃，吃点螃蜞”，那纯粹是用沙地方言“缠毛头”，即搞笑罢了。