中秋节前后，在花园路、人民桥等农贸市场，售阳澄湖大闸蟹的叫卖声此起彼落。但笔者查询网购平台得悉，今年阳澄湖大闸蟹的官方开捕时间是9月23日。由此可见，目前市场上叫卖的阳澄湖大闸蟹，显然都是冒牌货。

阳澄湖大闸蟹，因其生存水土资源的优越、无污染而体大壮实、蟹黄鲜美、肉质肥嫩，成为驰名中外、有口皆碑的美味佳肴；又因受其养殖地理环境的制约，年产量仅在2100吨左右，由此而更显弥足珍贵。于是，集散在阳澄湖周边地区的一些不法奸商，使用不择手段将精养塘内出水的成龄杂牌螃蟹，犹如“洗澡”似地投入湖中放养，摇身一变就成了昂贵的“阳澄湖大闸蟹”，就地批发或直销给各地商贩……

据《新京报》等大众媒体披露，近年来，此类假冒伪劣大闸蟹，在全国各地的年销售量居然高达70多万吨。我市与阳澄湖地区仅是一江之隔，淡水产品又系城乡居民偏爱的家常菜，故而也就成了冒牌大闸蟹的重灾区。

笔者认为，这一市场怪圈的形成和蔓延，不仅损害了消费者利益，而且严重困扰了市场流通秩序和淡水养殖业的发展，影响了打造现代港口城市、休闲旅游城市既定目标的实现。为此，广大城乡居民应当强化防范意识，淡化吃蟹讲“文化”，穿衣讲“品牌”的高消费观念，不给冒牌大闸蟹“爬”上餐桌的机会，筑牢宁吃当地小扣蟹，拒食冒牌大闸蟹的心理防线。产品质量监督、市场管理部门，应以法律手段查究假冒伪劣大闸蟹的源头走向，设立防伪码标志、授权专卖店、颁发专卖许可证，构建防伪链条，将冒牌大闸蟹拒之于“防火墙”外；对于造假的违法经营者，除了处以吊销营业执照，罚款处理外，对情节严重者予以治安行政处罚。唯如此，才能中止冒牌大闸蟹造假者们横行天下。