吉尼斯世界纪录官方26日对记者表示，23日在江苏省扬州市举行的“最大份炒饭”挑战活动由于存在浪费食物情况，其挑战纪录无效。(10月26日新华网)

在舆论的一致指责声中，相关方面赶紧声称仅只有150公斤的炒饭因为污染与因存放时间超过4小时，不适宜食用，送去喂猪，似乎总重4192公斤的炒饭，仅有150公斤被送到养殖场并不是值得一提的事情，况且还是拿去喂猪，应该不算浪费，哪知道，不仅国内舆论没有因此止息，吉尼斯世界纪录官方也不买账了。

吉尼斯世界纪录大中华区市场总监杨丽娜表示，“目前主办方已经明确表示确实有150公斤炒饭有不恰当处理，违背了我方关于大型食品记录中食品最终要供民众食用不得浪费的规定，因此我们已经通知主办方此纪录挑战无效。”目前“最大份炒饭”吉尼斯世界纪录是在2014年9月认证的土耳其的总重量为3150公斤的炒饭。扬州的“最大份炒饭”有4192公斤，多出世界纪录一千公斤，如果没有浪费现象，肯定是当之无愧的世界纪录。但150公斤炒饭的不当处理，不仅是给扬州的“最大份炒饭”抹了黑，还因此无缘世界纪录。

虽然被浪费的炒饭只是“最大份炒饭”的一小部分，一个零头，但吉尼斯世界纪录不是简单的加减乘除，这一百五十公斤的浪费，破坏了吉尼斯世界纪录的规矩，如果让此次活动获得吉尼斯世界纪录，也不仅仅违背了该项世界纪录的规矩，更会影响吉尼斯世界纪录的声誉，吉尼斯世界纪录录入关于大型食品记录也将失去意义，今后将如同打开了潘多拉魔盒，会有越来越多的效仿者，大肆铺张浪费，只为获得世界纪录。

食品是拿来给人食用的，吉尼斯世界纪录里的大型食品世界纪录的诞生，最起码就要保证食品最终要供民众食用，而不至于被浪费，吉尼斯世界纪录制订此规定，显而易见，就是为了避免浪费，这也才是大型食品世界纪录的意义。食品制作出来，不是为了好看，而是为了好吃，只要食品都能为民众食用，“最大份炒饭”就是有一万公斤、十万公斤都是值得高兴之事，反之，这样的世界纪录，就是一种华而不实的作秀。

“最大份炒饭”不仅备受舆论指责，还无缘世界纪录，变成了“烂尾工程”，真是赔了夫人又折兵，变成了最大的笑话。这给了国内的一些只一味哗众取宠，喜欢作秀，做表面功夫的人提了个醒。不管是吉尼斯世界纪录，还是其他的活动，比如民心工程、惠民工程等等，都要能做好质量，把握好为民服务的初衷，不能只将这些活动当成作秀，当成一种政绩去抓，否则就将变成“烂尾工程”。不忘初心，方得始终。如果将炒饭喂猪还能得吉尼斯世界纪录，那不仅是对吉尼斯世界纪录的亵渎，也会起到恶劣的示范效应，现在吉尼斯世界纪录官方宣告“最大份炒饭”挑战纪录无效，这是给主办方最好的教训，也让所有人看到了脚踏实地做人与办事的重要性。