在离我家不远的一条小街上，有着零星的四五家小店铺，其中一家只经营油炸烧饼的铺子，门前每天都会排起长队。

这个小店，已经在这里营业了三十多年，在我刚刚搬家到这里时，邻居奶奶就指着那家铺子对我说：“这里最好吃的东西不是酒店里的山珍海味，而是吴记烧饼店的油炸烧饼。”起初我并不以为然：只不过是小小的油炸烧饼而已，想吃的时候自己买两个烧饼炸一炸也并不费力，如何能与山珍海味相提并论？

几天后，我散步至小街，见吴记铺子前排起的长龙，心中不禁一动：既然如此受人追捧，想必有其出奇之处，不如买几个尝尝。于是，我排在队尾，随着长龙一点一点地走进店铺。

烧饼不贵，只两元钱一个，但门前却有一块牌子，上面写着：“每人每次限购两个，若想多买，请重新排队。”看着牌子，我不禁莞尔：买烧饼还要限购，这倒还是头一次听说。不过想想自己身处的这条长龙，倒也理解了店家的用意。

终于买到烧饼了！由于是第一次吃，所以在服务员的建议下，我选择了小店的独家秘酱。烧饼口感极佳：外皮极酥脆，仿佛刚一碰到牙齿就自行碎裂开来；饼芯极柔软，但却又透着一股韧劲儿。再加上秘制的酱料涂在上面，一种难以言喻的味觉体验，让我不禁舒服得发出一声轻吟……

吃完烧饼，我并没有离开，而是离开队伍站在一旁，问服务员道：“你们是怎么炸出这么好吃的烧饼的？有什么诀窍吗？”

“诀窍当然有，但这是秘密！”神秘地笑了笑，他接着说：“店主是我父亲，他一生只做油炸烧饼，每一个烧饼在他手里，都仿佛有了灵性，入锅出锅一气呵成，从不复炸。而且十几种酱料也是他多年一一精研而成，几乎每个人都能吃到喜欢的口味，并且百吃不厌！”服务员一脸骄傲地说。

“一生只做油炸烧饼？他老人家也是够执着的。”我不禁惊讶地说道。

“是的，我父亲说，哪怕是一件最微小的事，不用心也不可能做好，而如果用一生来做一件事，即使再笨的人，也能把它做到极致！这个极致，便是可以受益一生的本事。”

俗话说：“世上无难事，只怕有心人。”或许，在这世上真的没有什么是可以称之为难事的，因为任何一件事，只要用心做上一辈子，都可以做到极致！

后来，我又看到过不用扯线便能把墙砌得极平的瓦工，我问他怎么能砌得这么好，他说这件事他做了一辈子；我看到过卖豆腐不用称的商贩，他一刀切下去，一斤豆腐不会差错一钱（5克），我问他怎么能切得这么准，他说这件事他做了一辈子；我看到过不用圆规就能画出一个标准圆形的教师，他画完之后在里面点个圆心，拿尺子无论怎么量，每条半径都一样长，我问他怎么能画得这么圆，他说这件事他做了一辈子……