60个“启东第一”（35）

2001年11月，启东市小辣椒协会成立，这是我市首个经市民政部门注册登记的农民专业合作组织。2001年底，小辣椒协会被江苏省农林厅确定为省级示范农村专业协会，2002年被农业部确定为全国首批农民专业合作经济组织试点单位。

又到了小辣椒采摘、销售季节，寅阳镇农业服务中心副主任、市小辣椒协会会长陈欣忙开了。9月24日，记者在南通宏利调味品公司见到了陈欣，他正在向厂家了解今年小辣椒的收购价格等情况。

看着鲜红的小辣椒在生产线上被烘干、粉碎，再提炼辣红素、辣椒油，陈欣心中有着说不出的自豪。2000年前后，寅阳的小辣椒种植面积近8千亩，年产干辣椒达1600吨左右。“当时，寅阳镇有2家辣椒加工企业，小辣椒被这2家企业收购、加工后，出口到日本、韩国。”陈欣说，“尽管当时企业生产非常红火，但椒农的收益却不高。”

为了提高椒农的经济效益，2001年11月，在市有关部门的支持下，寅阳镇成立了小辣椒协会。协会成立之初，很多椒农持怀疑态度，会员也只有100多个。为了打消椒农们的疑虑，通过反复协商，加工企业与农户签订了保护价收购合同。协会还成立了种植、加工、营销3个专业委员会，为会员提供产前、产中、产后一条龙服务。产前，发布市场信息、行情，引进新品种、新技术；产中，提供育苗、移栽、防病、采摘等技术培训；产后，营销分会对辣椒进行深度加工后营销，并不低于保护价收购会员种植的辣椒。“一系列举措使椒农的收益每亩增加了100元左右。”陈欣笑着说，“椒农吃上了定心丸，小辣椒的种植面积逐渐增多。现在，协会已发展到3995个会员。”

协会的成立还发展壮大了龙头企业。南通宏利调味品有限公司作为团体会员加入到协会后，原材料供应有了保证，市场竞争力明显增强。2008年，该公司加工销售干椒8500多吨，实现产值7800多万元，创汇450万美元。企业实力增强后，开始由粗加工向深加工发展。今年，该公司开始生产红色素、辣素以及辣椒油、鲜辣粉、胡椒粉、咖喱粉等系列产品。

“协会的成立带来了‘葡萄串’效应，龙头企业的发展壮大还促进了农村劳动力的转移。”陈欣说，去年，有160多名附近村民在企业打工，挣得工资80多万元。

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近年来，随着我市对农民专业合作组织扶持力度不断增强，农民专业合作组织蓬勃发展。目前，我市已建立各类农民专业合作组织233个，其中专业协会52个、专业合作社181个，入社社员近4万人，带动6.6万农户年增收超过1.5亿元。             本报记者   孙亚军