启东的夏天,很甜
时间:2025-07-31 A+   A- 举报

夏日的启东,蝉鸣裹着海风的气息漫过田野,暑气伴着潮润的空气悄然弥漫。此刻,何以消夏? 蓝莓、枇杷、樱桃、西瓜、水蜜桃、梨子、葡萄……无疑是盛夏的馈赠,随着气温一天天升高,一批批本地时令鲜果相继进入采摘期,田间果园里,一场关于清甜的盛宴正徐徐展开。

当进入蓝莓成熟的季节,碧绿油亮的叶片中,一丛丛沉甸甸的“蓝精灵”挂在枝头,在启隆镇嘉仕(江苏)农业科技有限公司蓝莓种植基地,一株株蓝莓树整齐划一,一颗颗小巧圆润的蓝莓如蓝宝石般点缀在青枝绿叶间,让人看上一眼就忍不住垂涎欲滴。

“小满枇杷半坡黄”,素有 “初夏第一果” 美誉的枇杷,历经秋之萌动、冬之绽放、春之结果、夏之成熟,承蒙四时雨露滋养,终于熟了。

走进位于王鲍镇九令村的小隐枇杷园,一簇簇黄灿灿的枇杷挂满枝头,随手采下一颗,果皮轻薄易撕,露出如玉的果肉,咬一口清香甘甜,吃起来超级过瘾。

用“初夏限定”——樱桃,带你打开鲜甜世界。走进铭言农庄的樱桃园,满树樱桃如红宝石镶嵌在枝间,手提摘篮的游客在林间穿行,信手采撷,便是满捧的初夏心动,樱桃的成熟期较短,大概只有一个月的时间,每年五月末到六月中旬,为最佳采摘期。

盛夏已至,瓜香渐浓。随着气温升高,本地美都西瓜迎来了第二茬成熟季。在合作镇兴隆村美都西瓜种植基地,一片绿油油的西瓜田铺展在眼前,藤蔓间缀满个头匀称的“美都西瓜”,表皮泛着油亮光泽,指尖轻叩,传来“咚、咚”的回响,这是西瓜成熟的信号,咬下一口,脆爽多汁、甘甜可口、果香四溢,这是专属于夏天的甜蜜滋味。

随着一大波瓜果进入成熟期,桃子也在夏日的灿烂阳光中变得愈加饱满多汁。启东高新区李红家庭农场的桃林里,饱满的水蜜桃压弯枝头,粉白的果皮透着胭脂红,绒毛上还挂着晨露,果农们挎着竹篮穿梭林间,指尖一碰,熟透的桃子便落进筐中,空气中到处飘着清甜的果香。

梨园里则是另一番景致,金黄的梨子像小灯笼挂满枝头,表皮泛着蜡质光泽,轻轻揭开这层外衣,内里隐藏的竟是甘冽如泉的甜蜜。脆嫩无渣,汁水饱满,夏日烦闷,来颗苏脆梨,一口咬下,汁水满溢口腔,瞬间唤醒味蕾。

炎炎夏日里,甜度爆表的葡萄谁能不爱?在寅阳镇拥政村称心蔬果专业合作社大棚基地里,绿宝石、红提奶油葡萄、阳光玫瑰……一串串晶莹的果实压弯了枝头,每一颗都裹着盛夏的甜蜜,一口爆汁,甜到心里。果味的夏天,每一口都是限定的浪漫,阳光吻过的葡萄、蜜桃、西瓜……这些夏日水果,一定能满足你的味蕾,一起来狠狠期待“一夏”!

文字/李佳浩

摄影/王海兵