本报记者 施盛夏 杨柳燕
“阿姨,来尝尝我们这个番茄,沙瓤的,绝对好吃!”“叔叔,我们这的鸡蛋品质好,都是绿色生态环境下养殖出来的。”近日,在花园路农贸市场,新开辟的“君远禾鲜”销售区域格外吸引眼球,不少市民路过时纷纷驻足选购。
皮薄多汁的甜瓜、软糯酸甜的番茄、生态有机的鸡蛋……在“君远禾鲜”的销售货架上,摆满了新鲜的果蔬、大米、果酒等产品,主打绿色、健康、生态、有机。“这个番茄我一看就知道好吃,是我们小时候的那种味道。”市民倪珏一边展示着刚买的番茄,一边笑呵呵地说,“刚才在其他摊位买了两个番茄,现在忍不住又买了几个。”
除了新鲜欲滴的果蔬,销售区域门口张贴的“海报”也引得不少人驻足,上面公示了当天所有上架产品的质检结果。“食品安全关乎千家万户,守护‘舌尖安全’、提升消费者信任度,是我们工作的重中之重。”花园路农贸市场党支部书记施辉告诉记者,成立“君远禾鲜”农产品销售平台的初衷正源于此。
据了解,该平台建立了严格的准入标准,筛选无公害、安全健康的优质好物,且上架的农产品每日需经过市场监管部门的食品安全检测,重点监测农药残留、抗生素等食品安全关键指标。“要让消费者看得明白、买得放心。”施辉指着门口公示的检测结果说道。
在“君远禾鲜”销售摊位前,也辉家庭农场农场主金也辉正热情地向顾客介绍产品。“我们农场坚持有机绿色种植,果园从不使用除草剂、化学肥料。”过去因销售渠道有限,自家产品无法被更多人看见,如今他的理念与“君远禾鲜”不谋而合,“入驻平台可以拓展销售渠道,还能让更多消费者了解我们农场的绿色有机产品。”
目前,花园路农贸市场联合远强番茄、也辉家庭农场、吕鲜人家、禾臻农业等4家启东本地农场,搭建起一个真正透明、可溯源的线下农产品“拼多多”销售平台,让“舌尖上的安全”不再只是口号。未来,“君远禾鲜”将推广线上销售平台,依托远强番茄现有的物流配送网络,进一步扩大优质农产品的服务半径,实现农产品从田间到餐桌的无缝衔接,让消费者足不出户就能买到新鲜且安全的食材。
“未来,我们希望能引进更多优质企业,构建品类丰富、质量可控、全程可溯的平台,重塑产销购全链条信任体系。”施辉表示。