翻开上海周边“小阿勒泰”启东，好鲜、好美、好惬意。

启东，江苏的最东面，与上海隔江相望，我们吹着三水交汇的风，迎着江苏的第一缕阳光，先来感受“舌尖上的启东”。

红烧羊肉、油浸带鱼，再来个蛏子、羊百叶，在一家父子两代人共同经营的老字号羊肉馆，点上6个热菜、3个凉菜，有点甜口，着实不错。

一道海杂鱼，原是渔民将打回来的大鱼卖完后，留下各种杂鱼做成的一道菜，我认为越是这样的菜越好吃，又鲜又嫩。

油浸带鱼，这样的做法或许只有这里有，不需要先过油炸，底下垫着洋葱和蒜再把带鱼铺在上面泼上热油即可。招牌菜红烧羊肉，用的是本地山羊，据说里面的粉条比羊肉还要好吃，配上当地的玉米饭，简直是绝绝子。羊肉这种做法还是第一次吃，果真是干饭神菜，玩了一天，玩美了；吃了一顿饭，吃美了。

启东，这颗江海明珠，她可以是上海周边的小阿勒泰，也可以是三水交汇舌尖鲜味。

小城的魅力就在于惬意与慢节奏之间，你能感受到她的包容。百忙中，踏足这里，你也可以感受到一缕清凉的海风。