本报讯 随着气温回暖,小龙虾“游”上市民餐桌。记者获悉,今年首批鲜活小龙虾已上市销售。
在盒马鲜生水产售货区,小龙虾、明前螺占据了绝对C位,规格20~30克的小龙虾49.9元一斤,价格虽不算亲民,但也吸引不少顾客探味寻鲜。市民沈女士挑选了约3斤龙虾:“头市货嘛,买来尝个鲜。”
下午4点30分,位于申港城的龙卷风龙虾美食店内,掌勺的陈师傅已经在炒制香料。陈师傅介绍,店里的龙虾都来自兴化,虽还没到销售旺季,但每天也能卖出两三百斤,堂食和外卖都有客人点单。
熊氏龙虾店的黄师傅表示:“店里的龙虾刚上架一个星期,一种是兴化的红壳龙虾,个头大些的卖78元一斤,还有一种是四川的青壳龙虾,中型龙虾卖58元一斤。”
在市区花园路农贸市场,各家水产摊位上摆放着许多时令海鲜,鲫鱼、河虾、螺蛳……却唯独不见小龙虾的踪影,多家水产摊老板表示,目前暂未出售小龙虾,“现在还没到时候,本地龙虾上市一般都要到清明节后。”
(本报记者 张媛媛)