一个韩国人的启东情缘
时间:2011-07-18 A+   A- 举报

16年前,韩国小伙吴正春来到启东,任职于南通迪皮茜电子有限公司。在启东,吴正春遇到了自己的心上人,并组建了小家庭。去年,他又拿到我市第一张外国人永久居留证,成了名副其实的“新启东人”。近日,记者走进吴正春的韩国料理店,听他讲述——

一个韩国人的启东情缘

1 学习中文缔结异国情缘

7月13日下午3时,记者如约来到市区民乐路上的松园韩国料理店。此时店里没有客人,老板吴正春坐在一张餐桌前上网。一句标准的普通话“您好”,让记者感觉他分明是一个和蔼可亲的中国男子。“我在网上查看资料,研制一些新的调味料。”吴正春对记者说道。

今年48岁的吴正春是韩国安山人,毕业于韩国木浦大学电子专业,大学毕业后一直从事电子方面的工作。1995年末,吴正春被派驻到位于启东惠丰镇的南通迪皮茜电子有限公司,担任副总经理一职。来中国前,考虑到语言不通,他突击学习了3个月的中文,然而到中国后他才发现,他的那几句中文根本无法与中国人交流。

那时候在启东的外国人不多,听说吴正春是韩国人,许多人很好奇。吴正春也想多与人交流,但苦于语言不通。为了尽快能够与人交流,适应启东生活,吴正春托人到公司附近的惠丰小学联系老师辅导汉语。年轻的姚红娟是当时惠丰小学的语文教师,大学里曾学过一点韩语,她也正想提高一下自己的韩语水平,所以很快就答应了。姚红娟美丽大方,而吴正春睿智幽默,两人第一次见面就互生好感,两颗年轻的心很快靠在了一起。吴正春的中文从那时起突飞猛进。

“那时候他的中文说得真是糟糕,但是我们互相能感受到对方的心意。”一旁的姚红娟给丈夫递上一杯冰水,回忆起昔日的情景忍不住笑起来,一脸的幸福甜蜜。2003年,相恋多年后,两人终于领证结婚,不久他们又有了一个活泼可爱的儿子。

2 辞掉工作开办韩国料理店

随着时间的推移,尤其是成了启东的“女婿”后,吴正春越来越喜欢这个东疆小城。“这些年启东的变化一直在眼里,现在这里既有大都市的时尚氛围,又有海滨小城的乡野气息,我很喜欢。”2007年,吴正春被公司安排到广东的分公司担任总经理一职,姚红娟和儿子也随他去了广东。在广东生活了一段时间后,吴正春发现自己并不适应那里的喧嚣,还是喜欢启东,何况妻子的老家也在启东。“启东是一个安定的城市,适合居住和生活,在这里我有一种放松舒适的感觉。”

眼看儿子就要上小学了,2009年底,吴正春毅然辞去工作,带着妻儿回到启东。回启后,吴正春惊讶地发现,这些年在启东工作的韩国人越来越多。他想起自己当初来到启东时,想要吃一口韩国菜,找遍大半条街也未找到。正好赋闲在家,他决定在启东开一家正宗的韩国料理店,不仅让韩国人可以吃到家乡菜,也可以将韩国文化带给启东。

2010年初,他与妻子一起来到韩国,专门找到一家学校学习韩国料理的加工方法。半年后,夫妇俩回到启东,并带回一个韩国厨师。当年7月,他们的饮食店在市区民乐路开业,取名“松园”。“我的老家安山四面环山,山上到处都是翠绿的松树,所以取了这个店名。”吴正春介绍。

记者环顾小店,墙壁上挂着韩国有名的假面和韩国腰鼓,餐桌上摆放着韩国的特色餐具, “我们店每天都有二三十个韩国人在这里用餐,我和他们都是朋友,我希望韩国人能够在这里找到家的感觉。”有时,吴正春会亲自到厨房做料理,他还喜欢自己研究配置新的调味料。“店里除了韩国传统菜外,还增加了一些时尚元素,很多启东人也喜欢来这里,他们不仅可以品尝到正宗的韩国菜,也可以感受一下韩国的餐饮文化,很有成就感哦!”吴正春颇为自豪地说。

3 领到启东第一张“绿卡”

空闲的时候,吴正春会和一群韩国老乡一起去打高尔夫球。和很多外国人一样,他喜欢中国的山山水水。这些年来,他去过中国数十个城市,游遍了中国的名川大河。在中国生活多年,吴正春的习惯也渐渐中国化了。以前,吴正春请了一个朝鲜族的阿姨专门为自己做韩国料理,现在,他对中国菜已是很喜欢了,偶尔回韩国,他还一定要让妻子露两手,向他的韩国朋友推荐中国菜。

姚红娟向记者讲了一件有趣的事,有一年,吴正春领着她和儿子回韩国探亲,一天夫妻俩正兴致勃勃地逛街,吴正春突然一脸惊讶地问她:为什么这里到处都是韩文?“嗬嗬……时间一长,他有时候都分不清是在韩国还是在中国了。”姚红娟笑着说道。

2004年,我国开始实行外国人永久居留证制度,常年生活在中国的吴正春希望能够拥有属于自己的一张“绿卡”。“那会方便很多!”然而,申请“绿卡”的条件非常苛刻,只有任职到一定级别或者有着特殊贡献等的外国人才能领取。去年5月14日,吴正春终于符合条件,领到了“绿卡”,这也是我市发放的第一张外国人永久居留证。“这就代表以后我在中国居留可以不受限制,出入中国国境无须再办理签证手续。”吴正春对此很是自豪。如今,到启东工作的韩国人越来越多,他们遇到什么难题,第一个会想到打电话找吴正春咨询。有时候,他会带着刚来启东的韩国老乡到街头走走,告诉他们这里一点都不比他们家乡差。

“随着年龄的增长,我越来越喜欢启东,我觉得居住在这里是最舒适的。以后不管我是否还会经营这家料理店,但我的事业、我的家永远在这里。我喜欢这座城市,也希望这座城市的人们能够喜欢我。”吴正春说道。

本报记者   包铃铃  吴越(实习生)