启东话的“敲白铁”指的是用铁皮制造各种家用工具以及日后的维修。在过去很多家什都是靠“敲白铁”师傅用一尺多长的“拍尺”一棒一棒地敲打出来的。
家住近海公益村的徐泰就是当地有名的“敲白铁”师傅。3月3日上午,记者找到了他时,他正在用“拍尺”—— 一铁木棍对一张白铁皮噼噼啪啪的猛敲,动作之大搞得台上的铁桶也抖三抖。“我在做一把铁皮茶壶。”老徐忙里偷闲与记者搭了句话。一会儿,老徐敲起壶嘴,只听咚咚的敲击声一下子转成了轻细温柔的小打小敲,好像生怕自己稍微一用力就会敲歪一样。然后是钻孔、焊接……没消多少功夫,一把挺像样的茶壶就呈现在眼前。
“祖辈都是干这行的。”说起自己的入行经历,老徐一脸理所当然的表情,“从小就在叮叮当当的打铁声中长大,空闲时就跟着父亲一起敲敲打打,所以接手祖辈留下来的这一家小店算是自然而然的事情。”几十年前,几乎家家户户的日用品中都有那么几样白铁制品,吊桶、漏斗、簸箕等都是必用之品。铁器虽牢实耐用,可一沾水就容易生锈。所以修修补补更是家常便饭,徐泰家的敲白铁生意,一年到头红火得很。
“敲白铁”是个技术活,比方说修补破了个小洞的铝锅,手艺好的师傅换的底,滴水不漏经久耐用,差的就会导致锅子歪歪扭扭,只能回家浇花用了。“敲白铁”却也是个体力活。大件的铁器,需要的是几千锤子的敲打,这需要消耗很大体力。“我那时候经常手指被打出很多血泡,还被铁皮划得伤痕累累……”但老徐也不觉着有多苦,反而觉得很满足:“这一家人的生计就靠这手艺。就是凭着自己的一路的辛苦敲打,女儿顺利地读完了大学,儿子也即将学业有成步入社会。想想这些,我就觉不着累啊苦的了。”
但随着时代的发展,很多东西都被塑料代替了,老徐接的制作家什活越来越少。可老徐的脑筋动得挺快,几年前,让他发现了可以让敲白铁大展身手的商机,那就是制造工厂气体排放的管道。正好滨海工业园就在近海盐场一带,大量排放管道正等着自己来制作呢。但这活光靠自己一个人可不行,于是,这两年,老徐又带了好几个徒弟。“我的手艺,可算是后继有人了。”老徐开着玩笑说。
“老徐啊,我这把‘吊子’又坏了,你能不能帮我修修好啊。”说话间,一位老者拿着一个铁皮家什找上了门。“好说好说,小事一桩。”老徐放下手中活,拿起专用工具认真地帮他修了起来。“老徐现在接到大生意了,不过哪家要是来修漏水的脸盆什么的,他还会我们修啊补的,而且还是免费的。”说这话时,那位老者显得很是佩服。 本报记者 袁荣荣