——周启东的下岗创业故事    

2月1日中午1点多，周启东和妻子微笑地送走一批客人，抽空坐下来稍事休息。这个春节，他们和往年一样，只在除夕歇业半天，年初一到年初六的营业额比平时翻了一番。在肯德基、麦当劳进驻启东的今天，小小的红茶坊生意能如此红火，这让他们十分欣慰。

2003年，32岁的周启东和妻子双双从国企下岗。第二年，小周到山东学习修汽车，学成回启准备开业时才发现设备投入不是自己所能承担的。山穷水尽之时，一个灵感改变了他的生活。在上海考察设备时他获知，肯德基边有一家西式快餐店，房租近十万元还能生存。而当时启东只有不多几家西式快餐，这个行当一定有商机。在妻子的支持下，他去上海进修学习，加盟优格西式快餐连锁店回启经营。

因为资金紧张，店址就选在自家的两间车库。虽然只有40平方米，但位于长江新村主干道旁，靠近车站，市口不错。层高不够，小周动脑筋向下挖了30厘米。经一番改造装修，店堂别有一番风味。那时上海电视台正在热播《红茶坊》，自家的快餐店主色调也为红色，小周就决定给店也起名红茶坊，感觉响亮、亲切又好记。

开业前夕，他向亲戚借1万元钱做流动资金，拿着存单去银行却取回了10万元。和亲戚核准后，周启东打电话给银行说明此事，并将多的9万元钱送了回去。2005年6月开张那天，银行请来花店礼仪班子舞狮庆贺，对他的诚信表示感谢。周启东则将这份实诚一直保持在红茶坊的经营中。

从当时的一枝独秀到今天的百花齐放，周启东面对的是日益激烈的市场竞争。不管生意如何，有人推销价格便宜的原料，一概被周启东谢绝。他认为，保证红茶坊的“原汁原味”是保住这块牌子的根本。妻子在店内准备了象棋、围棋和扑克，年轻朋友到店里小聚，在轻音乐的拥抱中可以尽享休闲氛围。下雨了，上班族懒得回家，两个汉堡、一碗馄饨、几根鸡肉串，20元钱的小生意，只要一个电话，周启东会冒雨将热腾腾的快餐送上门。就这样，红茶坊的高质量、低价位、好口感，吸引了一批又一批回头客。

周启东告诉记者，当初在房屋开发公司做材料员时，他从没想过自己会创业。近5年的创业经历让他有了用心经营、以诚待客、和气生财的体会。他将继续努力，做好做大他的红茶坊。      本报记者  黄 淼