店内年初进的绿标盐还在保质期，却全部结了块，盐业公司调查后给出解释——

无松散剂，容易受潮

9月4日，花园路菜场的女店主陈女士像往常一样开门做生意。一名顾客急匆匆地赶来：“老板，你看你卖给我的盐还在保质期内呢，怎么都结了块？”陈女士心头又是一紧。

这个问题已困扰了陈女士半个月了。此前，已陆陆续续有顾客前来要求退盐，原因都是发现盐已结块，不能食用。这批盐是250g一包的淮牌特制食盐，是陈女士今年年初在汇龙片区食盐送货人员的推荐下进了两箱，每箱80包，售价为1元1包。盐的生产日期为去年6月份，保质期还有4个月，如今店内还剩余一箱半，陈女士一查发现都已结块。“店内其他品牌的盐放在同样的地方都好好的，怎么就这两箱盐出现了问题？”陈女士对此十分疑惑，便找送货人员询问，对方告诉她可直接咨询盐业公司。几次联系未果，陈女士便拨打12345寻求帮助。

南通市江口盐业有限公司接到陈女士的反映后，立即上门对陈女士店内的淮牌特制食盐进行了查验。公司营销科工作人员对此解释道，这种情况在我市出现过数起，公司非常重视，对此进行了调查，并已找出了原因。

原来，淮牌特制食盐是一种绿标盐，是2011年5月份《GB2760-2011食品国家安全标准 食品添加剂使用标准》出台后，我市新推出的一种纯绿色、无污染、无任何食品添加剂的绿色标准食盐。“这种盐不加任何食品添加剂，也不添加松散剂，因此一受潮就容易出现结块现象，但不影响食用。经销店对这种盐的保存要格外当心。”工作人员说。

陈女士这才恍然大悟，只怨自己不够专业。经过沟通，盐业公司同意对陈女士店内剩余食盐给予调换。