质检部门提醒：选用优质的仿瓷餐具

1月4日上午，本报接到市民宋女士的来电。宋女士说， 近日在媒体上连续被曝餐桌上经常使用的色彩鲜艳、款式多样、轻巧玲珑、不易破碎的仿瓷餐具存在安全隐患。“我家使用的碗和盘子都是仿瓷的，会不会把甲醛给吃进去？”宋女士表达了自己的担忧。

小包随即进行了采访调查。市质检部门有关工作人员告诉小包，质量较好的仿瓷餐具中的三聚氰胺和甲醛在一般情况下是稳定的，不会溶解在食物中，只有在长期水泡、酸碱、高温三种条件全具备的情况下才会有三聚氰胺溶出。

在市区一大型超市内，小包发现，这里的仿瓷餐具品种、规格较多。这些仿瓷餐具的底部，都贴有产品合格证、生产企业名称、地址和电话，有的还明确标明了产品的主要成分、性能等。而在一些小商店和路边摊上的仿瓷餐具，几乎没有贴任何标识。

质检部门工作人员提醒广大市民，一定要选用质优的仿瓷餐具，餐具上应包括企业的详细信息及生产许可证QS标志和产品编号。同时，不要选用颜色太鲜艳的仿瓷餐具，尤其是内侧有鲜艳图案的。另外，仿瓷餐具不宜用作微波加热。