杨志才，60岁，家住大兴镇白港村。从20世纪80年代初，他就开始种植梨树，是大兴镇最早种植果树的农户之一。如今，老杨已成为远近闻名的果树“土专家”，种有果树5亩多，年收入超万元。

　　一只只白色塑料筐上搁着大木盘，盘里或黄或青的梨子堆成了小山，扑面而来的诱人梨香让人陶醉不已。大兴镇白港村是我市最早种植梨子的乡村，大片大片的果园望不到边。梨子熟时，种梨人便就成了卖梨人。在梨园一侧，远远地就看到杨大伯坐在马路边卖梨，一只倒扣在地上的塑料筐就成了杨大伯的座椅。

　　坐在马路旁的梨摊边，点上一支烟，杨大伯讲起了“梨经”，满面春风，滔滔不绝。

“1984年，我和村里的几个农户尝试种起了梨树、桃树。那时候种的是普通的黄花梨、苹果梨，产量低、甜度差，收入也很少。记得有一次，我用自行车载了两大筐桃子去三条港卖，两大筐桃子只卖了10块钱，气得我回家就把桃树砍了，发誓再也不种桃树了。”说到这里，杨大伯皱了皱眉。杨大伯感慨，那时种果树的收入比种蔬菜稍微好一点，但须用自行车载到汇龙镇才会有人买，费神费力。

　　1997年，镇上想办法从外地引进了“三水一高”梨子新品种，还请来了日本专家进行技术指导。那年，杨大伯一下子种了196棵“三水一高”梨子树。这种梨子水分多、甜度高，但培育起来也不容易。梨树早期有黑心病、梨锈病，后期还有轮纹病，病虫害的防治和整枝、疏花等技术都很有讲究，幸亏日本专家年年来到梨园讲课，还手把手指导。镇里的农技人员也经常在老百姓的果园里观察长势，所以种植都获得了成功。

　　1999年开始，杨大伯3亩半的新品梨树进入产果期。新品梨树长出的梨子个形大、甜度高、肉质细嫩。随着新品梨的一次次上市，杨大伯家的收入也不断增加。房子从小屋到大屋最后变成了楼房，女儿出嫁、儿子结婚都是靠着这些梨树。杨大伯笑眯眯地说，科学是个神奇东西，整枝时，如果按照专家讲的要领做，结出的梨子个就大；如整枝不到位，虽然梨子结得多，但个就小。学会了种梨的杨大伯每年还自己进行嫁接，不仅把家里没有改造的梨树都改良成了“三水一高”，还培育梨苗，在市内外做起了梨苗销售生意。

　　让杨大伯感到特别自豪的是，现在，他可是梨园里有名的技术一把手。前年，他被镇上选派去给北新镇的村支部书记们讲授梨树种植知识。大兴镇有一位果树专业户在河南承包种植了500亩梨树，为了让工人们尽快掌握梨树的种植技术，去年12月，他专门邀请杨大伯到河南为工人们进行了2个多月的技术培训。启东一位梨树种植户种了5年梨树，就是没有结过一个梨，去年底，杨大伯前去“诊断”，原来是整枝时出了问题。经杨大伯“对症治疗”，主人重新进行整枝，今年就结出了梨。

　　种梨树种出了门道的杨大伯没有就此满足，今年他又向葡萄专业户们学习，种植了近一亩的腾念葡萄，收入竟达8000多元。说着，杨大伯高兴地站起身子，邀请记者去看看他的果园。

　　走进果园里，只见套袋的梨子挂满了树。看到记者诧异的表情，杨大伯从树上脱下一只梨子外袋指着梨说，这是第二批上市的梨子，现在还没到落梨的时候呢。培育时让梨子分批成熟，可以避过梨子成熟的高峰期，到时又可以卖个好价钱。        陆  伟